La Campana, fundada en 1800
Elaboramos fórmulas completas para la industria cárnica y apostamos por la innovación y la tecnología de última generación. Somos una empresa líder dedicada al desarrollo de formulaciones adaptadas a los distintos procesos de fabricación, tradición gastronómica, gustos y necesidades de nuestros clientes.
Producción
Contamos con una instalación de 6000 m2 para atender sus necesidades de producción, almacenaje y logística.
Desarrollo I+D+i
Centro de investigación y desarrollo de formulaciones para todo tipo de elaborados, formado por un equipo técnico cualificado, una planta de fabricación semi-industrial y laboratorio de análisis propio.
Fórmulas Completas
Nuestro catálogo comprende la gama de formulaciones para preparados y productos cárnicos más amplia disponible en el mercado.
Formulación a medida
Diseñamos y desarrollamos fórmulas a medida de nuestros clientes para productos cárnicos, siguiendo las más estrictas certificaciones.
Programa de Formación
Formación a través de investigadores propios en sala equipada con las mejores tecnologías para garantizar una formación precisa, útil y puntera.
Servicios online
Podrás acceder al Portal del Cliente, donde encontrarás toda la información necesaria para tu día a día. En un solo click tendrás en tu mano Hojas técnicas de fabricación, Fichas técnicas de productos, certificados, alérgenos, etc, nosotros mantendremos tu documentación actualizada por ti. En el Simulador de recetas es una herramienta que hemos creado para ti para que puedas realizar tus propios desarrollos, conocer el valor nutricional de tu producto y valorar tus escandallos, utilizando las recetas existentes o creando o modificando a tu gusto.
Acceso al Simulador
Acceso Portal del Cliente
Solicita tu acceso
Calidad, Seguridad alimentaria e I+D+i certificados
La Campana en su camino hacia la excelencia considera la Calidad y Seguridad Alimentaria el requisito más importante para la obtención de productos con los más altos standards de calidad.
Empresa fundada en 1800
Blog La Campana
Acuerdo de la UE y la industria alimentaria para la reducción de azúcares, sal y grasas saturadas
Resumen de la Conferencia sobre la mejora de los productos alimenticios y más recomendaciones y normativa.
Nueva edición 2016 del Curso Profesional de Tecnología de la Carne y Productos Cárnicos
Estamos encantados de anunciaros que ya tenemos lista la nueva edición 2016 de nuestro curso estrella.
Noticias
Nos han otorgado la Certificación Oro de EcoVadis
Budenheim Ibérica La Campana recibe la Certificación Oro de EcoVadis.
Mejoramos nuestros procesos de pedido: ahora somos más ágiles.
Os contamos cómo hemos mejorado nuestro sistema de almacén y de pedidos. ¡Mejoramos para ti!
Fondos CRIN y acuerdo con la UPV
La Campana, I+D+i y el desarrollo de bioconservadores para productos cárnicos.
La Campana obtiene el certificado Halal bajo el sello HALAL FOOD & QUALITY.
La Campana certifica más de 80 productos bajo el sello HALAL FOOD & QUALITY. Certificadora de gran reconocimiento en los países islámicos más exigentes.
La Campana confía en Carlos Demetrio S.L.
El diario online www.salamancartvaldia.es se hace eco de la empresa Carlos Demetrio S.L. como proveedor de confianza de La Campana.
Nuestros clientes, nuestros mejores prescriptores
La formación en La Campana es un gran complemento y apoyo al grado de veterinaria. Muchas gracias a todo el equipo del laboratorio de I+D+i por la pasión que han puesto en nuestra formación.
Gracias a las fórmulas de La Campana, nuestro catálogo de productos cárnicos es capaz de mantenerse siempre al 100% y exactamente en las mismas condiciones que tanto gustan a nuestros clientes.
¿Por qué confiamos en La Campana? Las formulaciones a medida que La Campana es capaz de procesar les da un punto mágico a nuestras carnes. Nuestros clientes lo perciben y eso es motivo más que suficiente.
Contacta con nosotros
Puedes venir a nuestras oficinas centrales o contactar con nosotros mediante los medios habituales.