Auxiliares y suplementos

La Campana ha desarrollado mezclas funcionales equilibradas,  que se usan bien como complemento de nuestras formulaciones, o como base para la elaboración de todo tipo de productos curados / madurados haciéndose necesaria la adición del resto de los ingredientes (sal, pimentones, especias, etc.) que el cliente necesita para fabricar un producto a su medida.

 

Categoría:

Descripción del Producto

Disponemos de gamas de conservadores y nitrificantes.

Dosificación:

De 3 a 50 g por kg de masa.

Productos:

Puede solicitar al departamento de Calidad e I+D+i el desarrollo de productos adaptados a sus gustos y necesidades

Listado de productos